Showing posts with label Cemilan. Show all posts
Showing posts with label Cemilan. Show all posts

Saturday, May 20, 2017

Cara Membuat Pisang Goreng Keju Coklat

Cara Membuat Pisang Goreng Keju Coklat. Beberapa waktu kebelakang istri saya membuat sebuah gorengan, yaitu pisang goreng.
Sambil disantap saat hujan dan tidak lupa dibuat update status di Whatsapp akhirnya tak terasa pisang gorengpun habis.
Dan saya lihati banyak juga yang membuka status saya, bahkan ada juga yang membalasnya "bagi dong mangs!"
Ada juga yang membalas "jam segini update makanan bikin laper aja. hahahaha...."
Kebetulan waktu bikin emang malam hari.

Nah itulah sedikit kisah makan goreng pisang buatan istri saya.

Simak juga sensasi makan cemilan berikut ini Menikmati Bala - Bala dan Cara Membuatnya


Eitttssssss... tidak hanya itu kehadiran tulisan ini bukan untuk menuliskan curhatan saya tapi saya ingin berbagi cara membuat pisang goreng tepatnya cara membuat Pisang Goreng Keju Coklat.

Penasaran ga?

Atau sudah basi?

Biar saja ah kalo sudah basi, soalnya kalo di buat lagi ya jadi ga basi, malahan jadi enak lagi. Silahkan saja di coba di rumah.

Cara Membuat Pisang Keju Coklat

Bahan Yang Harus Disiapkan


1. Pisang ( Pisang yang biasa di goreng jangan pisang ambon)
2. Tepung Goreng Pisang Siap Saji ( biar gampang ga banyak mikir banyak di jual di swalayan)
3. Keju parut
4. Coklat Kental Manis
5. Telur
6. Air

Persiapan


Kupas pisang kemudian potong sesuai selera contoh potong biasa pipih seperti coin. Sisihkan.

Buat adonan tepung tambahkan saja air, biar mantap tambahkan telur.
Buat adonan jangan terlalu encer.
Sisihkan

Masukan potongan pisang kedalam adonan tepung, masukan sedikit - sedikit sambil digoreng.


Proses Penggorengan


Panaskan minyak.
Setelah minyak panas.
Pisang yang sudah di masukan dalam adonan tepung tadi  masukan dalam minyak goreng panas. Goreng sampai warnanya kecoklatan. Jangan sampai gosong.

Lakukan terus sampai adonan dan pisang habis.

Proses Akhir

Angkat pisang yang sudah matang, selagi masih panas taburkan keju parut (ingat selagi masih panas) secukupnya.
Tambahkan coklat kental manisnya secukupnya.


Penyajian

Sajikan pada piring atau kotakan.

Penyantapan

Santap selagi masih hangat, sertakan teh atau kopi akan lebih enak rasanya.

Sedap pokonya.  eh jadi ngiler.....


Sekian semoga bisa di coba di rumah.

Simak juga menu makan yang pas satu ini Nasi Rames Manu Makan Murah Tapi Sehat dan Kenyang

Friday, February 26, 2016

Bakwan Atau Bala Bala

Bakwan atau bala  bala adalah suatu makanan yang di goreng yang tidak bisa dipisahan dari makanan has di indonesia setidaknya di pulai kalimantan jawa sumatra dan sulawesi.
Bakwan yang selalu diminati orang - orang untuk sebuah cemilan di waktu sore hari dan pagi hari membuatnya menjadi makanan tak terpisahkan.
Manurut orang yang memiliki masalah dengan makanan berminyak, mungkin makanan ini tidak enak tapi bagi orang indonesia, makanan ini adaah makana warisan leluhur yang uar biasa sekali cita rasanya. Citara has bala - bala menjadikannya tidak ada di Eropa ataupun di Amerika


Bala - bala sepanjang pengamatan Menu Makanan dua varian dan berbagai macam kreatifitas dalam mebuatnya.
Varian pertama bakwan atau bala - bala dibuat kriuk - kriuk renyah, jenis ini banyak di dapatkan di bandung jakarta dan surabaya.
Varian ke dua adalah lemes atau tidak kriuk - kriuk varian ini ada di banjarmasin dan sekitarnya.

Namun ciri has bakwan atau bala - bala tetap sama, yaitu bahannya sederhana tapi tetep banyak penggemarnya.


Nah kali ini Menu Makan akan berbagi sedikit resep untuk jenis cemilan yang satu ini.
Silahkan disimak dan dipariasikan sendiri utuk campurannya.


Silahkan simak menu lainnya Nasi Rames

Bahan Yang Di Siapkan

1. Telur 1 butir
2. Kol iris halus 100 gram
3. 1 butir wortel iris halus
4.  1 Batang bawang  daun iris halus
5. Tepung terigu 100 gram
6. Tepung beras 50 gram
7. Minyak goreng (1L)

Haluskan Bahan Berikut Ini

1.1 Sendok teh ketumbar
2. 2 sium bawang putih
3. 1/2 sendok teh merica
4. Garam secukupnya saran 1 sendok teh
5. 1/2 sendok gula pasir


Cara Meracik Adonan

1. Aduk tepung terigu, tepung beras dan air hingga merata
2. Masukan telur ayam aduk sampai rata
3. Masukan bumbu yang dihaluskan tadi aduk sampai rata
4. Masukan irisan bawang daun aduk sampai rata
5. Masukan irisan kol
6. Masukan irisan wortel
7. Aduk sampai rata
8. Adonan selesai


Cara Membuatnya Proses Akhir


1. Panaskan Minyak goreng dalam wajan penggorengan
2. Ambil adonan dengan sendok kemudian masukan dalam minyak panas, jadikan sendok sebagai cetakan
3. Goreng terus sampai warna kecoklatan.
4. Angkat dan tirirskan
5. Jadi deh bala - bala has indonesia


Selamat mencoba dan menikmati.